27. Óra

DOXA torta

Ez egy egyszerű torta volt. A legtöbb macera a számok kiszúrásával volt, mivel könnyen szakadnak. Érdemes előbb kinyújtani a cukormázat, hagyni kicsit keményedni, addig amíg még bele lehet nyomni a számformákat, aztán úgy kiszúrni, hogy ne szakadjon ki az egész lapból a szám, csak a lenyomat látszódjon, és később körülvágni a számokat, ismét hagyni száradni, hogy  könnyebben a tortára lehessen tenni.

A gyorsabb száradáshoz érdemes kicsit hűtőbe tenni a kész számokat.

Elég nehéz fekete fondant-t csinálni, mivel az ételfesték (akár a por, akár a paszta) nagyon nehezen színezi be a porcukrot. Általában inkább kisebb adagokat csinálok, így hamarabb készen van.

26. Törpilla

Törpilla torta. Most ez a kedvencem. ;)

Elsőként megszerkesztettem a torta formáját, és bele a megfelelő méretű Törpillát. Kinyomtattam, és ez alapján faragtam ki a piskótát.

Törpilla készítés:

A hupikék szín eléréséhez folyékony ételfestéket használtam, mivel ez pontosan hupikékre színezi a fondant-t. Kinyújtottam ezt a kék cukormázat, hagytam kicsit száradni, így később könnyebb volt kivágni Törpilla formáját. Ezután kivagdaltam a fehér és sárga részeket és citromlével ráragasztottam az alapra.

A kontúrozással ismét bajban voltam. De új ötlet: a tésztavágó gép legvékonyabbra vágós részével a kinyújtott fekete fondant-t csíkokra vágom, és ebből készül a kontúr. Sokkal egyszerűbb és gyorsabb, mintha én sodornám a kis fekete hengereket, és legalább egyformák is. :)

A virágokat megkentem citromlével, hogy kicsit csillogósak legyenek. (Akár a sima víz is megfelel erre a célra.)

25. Szerelmes torta

Nagy gondban voltam, mert férfinak kellett szerelmes tortát csinálni úgy, hogy ne legyen csajos. Tehát a rózsaszín kilőve. :)

Végül ezt sikerült összehozni. Kerestem egy árnyképet, kinyomtattam, kinyújtottam a fekete fondant-ot, hagytam kicsit száradni, hogy ne csúszkáljon annyira, így könnyebb volt körülvágni a mintát.

Nemrég rendeltem betűkiszúrót, csupa díszes nagybetűs. A legjobb ha nem nyomom teljesen bele a cukormázba a betűt, csak annyira, hogy látszódjon a körvonal, majd később vágni körbe a betűket, mert nehéz kiszedni a kiszúróból a kacskaringós formákat.

24. Barcelona

Nagyon örültem, hogy ismét, valamilyen jelvény szerű tortát csinálhatok. Nagyon jó volt a rendőrségis is.

Elsőnek kinyomtattam a mintát, körbevágtam és a sötétebb sárga kinyújtott fondantból kivágtam a formáját. Ezután daraboltam a papírt, minden részt külön kivagdaltam, és ráillesztettem. A labda mintáját ehető ételfestékes filccel rajzoltam be. Nagyon szuper ez a filc, sokkal könnyebb, és egyszerűbb vele dolgozni, mintha fekete cukormázból gyúrnék vékony hengereket és azzal bajlódnék, ahogy a belső kontúrok is készültek. Nagy sikere volt a tortának. Most ez nekem is tetszett nagyon. ;)

A belseje pedig nutellás. :)

23. Angry malac

Ismét az Angry Birsd játékból kellett az egyik figurát megformázni. Vicces, mert én nem ismerem a játékot. Talán én vagyok az egyetlen aki még nem játszott vele. Legalábbis miközben csináltam és kérdeztem az ismerősöket, erre jöttem rá. Zöld malac, ez oké, de még kancsal is :D mert igen, direkt kancsal, szegényke eléggé érdekesre sikeredett, de a "játékszakértők" szerint tényleg így kell kinéznie. Hát legyen. :)

A kerek piskóta széléből egy kicsit levágtam, mert nem pontosan kerek a figura feje, ebből a részből tekertem össze a fülét, amit a krémmel rögzítettem. 

Az ételfestéket a porcukorhoz kevertem, talán azért lett kicsit szemcsés, helyenként egy-egy sötétebb zöld pötty látszódik benne. Lehet tovább kellett volna gyúrni a masszát? Vagy jobban elkeverni az ételfestéket? Majd a következőnél másképp próbálom. :)

Egyre jobban sikerül  a torták bevonása, már nem mindig szükséges az oldalára eltakaró csíkot, vagy bármi más díszítést készíteni.  Most sem volt szükséges, bár nem vagyok teljesen megelégedve vele. :)

Az orra tömény cukor. Egyszerűbbnek láttam így, mint piskótát bevonni. Mostanában citromlével rögzítem az alkatrészeket a tortára, viszont sajnos ez is ugyanúgy csillog a tortán, így vigyázni kell, nehogy kifolyjon alóla. Esetleg ha kicsit "megizzad" a torta, akkor nem kell a ragasztani.

Belül pedig finom málnás joghurtos.