Az előzőből okulva, gondoltam megcsinálom előre a virágokat, és akkor könnyebb lesz a dolgom velük. Tévedtem. Ennél a virágnál egyáltalán nem jó jóval díszítés előtt kiszúrogatni őket, mert a szirmai nagyon könnyen letörnek. Aztán dekorálás közben jött egy olyan ötlet, hogy a torta oldalára hajlítva tegyem a virágokat (félig a tortán félig a tálcán legyen), na ez már egy megszáradt virággal nem megoldható. Úgyhogy ilyen lett végül:
A zselatinnak adtam még egy esélyt. Nem vált be most sem, szemcsés maradt. Vékonyabbra nyújtottam a mázat, nem repedezett, valamit valamiért. Kíváncsi leszek a következőnél milyen lesz, akkor visszatérek a Horváth Rozisra. :)
2 réteg kókuszos, közötte pedig piros sima piskóta ételszínezővel festve. :)
Finom volt! =)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése